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ヤマトフーズ 瀬戸内産 広島レモン 藻塩使用 手づくり 熟成 藻塩レモン 120g×3個セット

■原材料名:レモン皮、レモン果汁、食塩(藻塩) ■内容量:1瓶当り120g ■保存方法:直射日光を避け、常温で保管して下さい。

開封後は冷蔵庫にて保管して下さい。

■賞味期限:製造より1年。

開封後は3ヵ月を目安にご使用ください。

魔法の調味料「塩レモン」 「塩レモン」は、日本の梅干しのようにレモンと塩だけを使い、じっくりとねかせて熟成させた、モロッコの伝統的な発酵調味料です。

この「塩レモン」を瀬戸内海産の広島レモンと藻塩で作りました。

化学調味料や保存料を使用せず、レモン皮と果汁・塩のみを使い、天然の旨味が出るまで熟成させ、塩分濃度は塩レモンに良いとされる10%に更に調整を図りました。

クラッシュタイプなので、サラッとして食材と馴染みやすいくなっています。

開封後は更に熟成が進むので、より味がまろやかになり旨味がさらに増していきます! お料理にそのままかけたり、混ぜたり、漬け込んだりと使い方は様々!! レモンと塩にこだわり、化学調味料など使用せず熟成させた、天然の味わいをお楽しみ下さい。

Price 商品価格 2,040円（税込み）
Review Average レビュー平均 5（5点満点）
Review Count レビュー件数 1件
Shop Name ショップ ひろしまグルメショップ

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